韓国へ行って現地で食べると日本とは違う独特の文化や習慣があります。
この記事では、韓国食文化あるあるを紹介していきます。
初めて韓国旅行へいく方も、このあるあるを知ってると現地に馴染めますので知っておいて損のない知識です！
韓国旅行へ行ったことのある方、現地在住の日本人の方が思わず共感してしまうことも書いてあるので是非楽しんでください。
韓国食文化あるある
韓国の一般食事マナー
- 目上の人が食べてから食べる
- 箸とスプーンは右に縦に並べて置く
- 食器を手で持ち上げて食べない
- 汁物にご飯を入れて食べる
- ごはんはスプーンで食べる
- グループで来店したら割り勘はなく、誰かが奢るのがマスト
- 1人で食べるのではなく、複数人で食べる
- 年長者とお酒を飲むときは飲む姿を見られないよう、顔を横に向けて焼酎グラスを手で隠しながら一気に飲む
飲食店の常識・ルール
- 食事はおひとり様は歓迎されず、混雑時は来店拒否される
- 焼肉や鍋物は注文が基本2人前から
- 食堂では、テーブルの横が引き出しになっててその中に箸とスプーンやティッシュが入ってる
- 汁物店や焼肉店は必ず前掛けエプロンが吊るしてあるので、汚れるの嫌ならセルフで借りれる
- ラッシュ時を避けて来店すると、お店の人がご飯食べながら接客してくれる
- 満腹で食べれないなら、お持ち帰りできる
- 他のお店の食べ物や飲み物を堂々と食べても全然OK
- 食事テーブルが狭いのに、おかずの数が多く食器が置ききれない
- ごはんは国家指定のお決まりの銀のステンレス容器に入っている
- キムチはどこの店でも大抵置いてある
- 炒飯系は、基本的にごちゃごちゃに混ぜて【ビビンして】から食べる
- テーブルにトイレットペーパーが置いてある（韓国ではティッシュの概念）
注文・会計
- 注文の時の店員さんの呼び方は、【社長:사장님】サジャンニムか、【おばさん:이모】イモと呼ぶ
- 注文すると秒でパンチャ【おかず】がたくさん出てきて、おかわりもできる
- 支払いは、現金ではなくクレジットカード
飲み物・お酒・飲み会
- お水はお決まりのソジュボトルにポリ茶【茶色い水】が入ってる
- お酒の種類はビールか焼酎かマッコリしかなく種類が無さすぎる
- 飲んでると、隣の席の人とも仲良くなり一緒に飲むこと多い
- 飲んでると、自分の家族や恋人や友達など人数がだんだん増えてくる
- 飲みコールの種類がたくさんあり、大人数で盛り上がれる
- 焼酎はストレートでグラス一気飲みがマスト
- 2人でラブショット♡やりがち
- 焼酎を開ける前にぐるぐる回して、瓶の中にトルネードを作りがち
- 爆弾酒（ビールと焼酎を混ぜて飲む）作成するのにグラスたくさん並べがち
- 爆弾酒を作成する際は、焼酎とビールを混ぜるため銀のスプーンで最後のトドメを刺しこむ
- 爆弾酒作成は、韓国人なら皆できる１つの芸で周りの人を喜ばすための最高のパフォーマンス
トイレ
- トイレは店の外に出ないとない
- トイレが男女共有
- カフェなどは、パスワードつきのトイレが多いので、パスワード大抵レシートかお店の壁に貼ってあるか、店員に直接聞く
- トイレ行く時に、お店でトイレットペーパーを使用する分だけ事前に取る
食べ物の組み合わせ
- チキン屋ではチキンとビール【メクチュ】通称:【チメッ】
- 雨の日はパジョン【チヂミ】とマッコリ
- 軽食屋ではトッポッキとティギム【天ぷら・揚げ物】
- 長距離電車ではゆで卵とサイダー
- ソルロンタンとカクテギ【大根キムチ】
- サムギョプサルと韓国焼酎
- 白ごはんと韓国海苔
- 肉料理と炒めご飯
- チンジルバン【韓国式サウナ】では、米でできた甘酒【シッケ】とゆで卵
- チーズや卵が入ってるインスタントラーメン
日本と韓国の飲食店の違い
- おかずは食べ放題
- 食事処は専門店が多いためメニューの種類が基本少ない
- 何でも食べれてメニューの種類が多いファミレスがない
- グループなら人数分注文しなくてもOK。ダイエット中の人は何も頼まないで水だけで居座れる。
- 田舎の大衆食堂だと社長さんの顔写真がドーンっと看板になってて派手
- 韓国スプーンは柄が長い
カフェ・コーヒー
- 韓国人はご飯食べたら、食後にコーヒー店に駆け込みアイスアメリカーノを飲む
- スタバが近距離にありすぎる
- ホットコーヒーはあまり飲まず、季節問わずアイスアメリカーノ飲む
- 日本人からしたら韓国のアメリカーノはかなり薄く感じる
- コーヒー店でなどで飲み物を持ち帰りすると便利なテイクアウトバッグもらえて最大片手で4個持てる！
- 韓国人は、スタバよりペクジョンウォンが経営するコーヒー店 빽다방【ペクタバン】の方が安くて大きくて大人気
まとめ
ザーッとたくさんあげてみました。
ここまで深く知ってるとかなり韓国の食文化に通な方だと思います。
韓国では食事がおひとり様だと嫌がられます。
日本でおひとり様なのが当たり前だから、韓国人からしたら日本の食文化は天国に感じるって言ってました。
いちいち人目を気にせず好きな食事を1人でゆっくり食べれるなんて、自国じゃあり得ないと嘆いてました。
日本はおひとり様に優しいから幸せよ。
あと韓国って放任主義だからお店で他店の食べ物とか食べても全然OKなんです。
日本じゃあり得ないですね。注意されて、ひどいと追い出されちゃいます。
適当なルールだからできるんです。こういうの日本からするとありがたいし、羨ましく感じます。
日本はルール厳しすぎるからね。
別にいいじゃんね。他店のもの食べても。と私は容認派。
韓国なんて、何も買わずにカフェやマック、フードコートでお話ししてる人結構います。
気兼ねなくこういうことできて羨ましい文化だなと毎回思います。
日本も是非取り入れてほしい自由な文化です。
韓国あるあるシリーズはネタがつきません！
色んな分野で投稿してるので、関連記事一覧から是非ご覧ください。
